آیسک

رمز و راز واژه های زشت و زیبا:
عاقلانه ترین کلمه "احتیاط " است
حواست را جمع کن

دست و پا گیر ترین کلمه "محدودیت" است
اجازه نده مانع پیشرفتت شود


سخت ترین کلمه "غیر ممکن" است
اصلا وجود ندارد

مخرب ترین کلمه "شتابزدگی" است
مواظب پل های پشت سرت باش

تاریک ترین کلمه "نادانی" است
آن را با نور علم روشن کن

کشنده ترین کلمه "اضطراب" است
آن را نادیده بگیر

صبور ترین کلمه "انتظار" است
همیشه منتظرش بمان

با ارزش ترین کلمه "بخشش" است
سعی خود را بکن

قشنگ ترین کلمه "خوشرویی" است
راز زیبایی در آن نهفته

سازنده ترین کلمه "گذشت" است
آن را تمرین کن

پرمعنی ترین کلمه "ما" است
آن را به کار ببر

عمیق ترین کلمه "عشق" است
به آن ارج بده

بی رحم ترین کلمه "تنفر" است
با آن بازی نکن

خودخواهانه ترین کلمه "من" است
از آن حذر کن

نا پایدارترین کلمه "خشم" است
آن را در خود فرو بر

بازدارنده ترین کلمه "ترس" است
با آن مقابله کن

با نشاط ترین کلمه "کار" است
به آن بپرداز

پوچ ترین کلمه"طمع " است
آن را در خود بکش

سازنده ترین کلمه "صبر" است
برای داشتنش دعا کن

روشن ترین کلمه "امید" است
همیشه به آینده امیدوار باش


پوچ ترین کلمه"طمع " است
آن را در خود بکش

راز حروف روی کیبورد


keyboard_200_170.jpg [ 12.55 KiB | 3215 بار مشاهده شده است ]


بعضی چیزها اینقدر دیگه وارد زندگی ما شدن که ما دیگه به عجیب و غریب بودنشون عادت کردیم، در حالی که به این سادگی هم که ما فکر میکنیم نیست.
مثلا به کپی و پست کردن فکر کنید، تو زندگی واقعی اصلا امکان اینکه مثلا موبایلتون رو هم تو کیفتون کپی کنید، هم تو جیبتون و هم رو میز کامپیوترتون امکان نداره و حتی شاید خنده دار به نظر بیاد ولی ببینید کپی، پست کردن چقدر واسه ما کاربرد داره در حالی که ما اونو یه عمل ساده میدونیم! یکی دیگه از چیزهایی که بهش عادت کردیم بدون اینکه بدونیم چرا اینجوریه، ساختار چیده شدنه حروف روی کیبورده. تا حالا فکر کردین که چرا حروف روی دکمه های کیبورد به صورت الفباییشون نیستن و به قولی به صورت QWERTY هستن ؟ این طرز قرار گیری حروف توسط فردی به اسم کریستوفر شولز (Christopher Sholes) ابداع شده. کریستوفر شولز که به عنوان پدر ماشین تحریر شناخته میشه، فردیه که اولین ماشین تایپ مدرن رو اختراع کرد. اولین ماشین تایپ بر اساس حروف الفبا ساخته شده بود و هنگامی که یه دکمه فشرده میشد، توسط یه میله ی آهنی به جهر آغشته، اثری بر روی کاغذ ایجاد میشد. ولی اگر تایپیست با سرعت زیاد تایپ میکرد بعضی مواقع این میله های آهنی به هم گیر میکردن و باعث از کار افتادن دستگاه تایپ میشد. برای همین شولز برای اینکه بتونه از درگیر شدن این میله ها با هم جلوگیری کنه و در واقع بتونه تاخیری تو کار تایپیست برای پیدا کردن حروف ایجاد کنه، 6 سال وقت گذاشت تا بتونه بهینه ترین حالت چینش حروف رو برای جلوگیری از گیر کردن میله های رابط در سال 1878 پیدا کنه. سپس همین سیستم QWERTY وارد کامپیوترهای معمولی شد، چون احتمالا هزینه ی آموزش مجدد تایپیست ها زیاد میشد و مردم عادی نیز به این چینش عادت کرده بودن. البته QWERTY تنها سیستم موجود برای چینش کیبورد نیست. سیستم های دیگه ای نظیر Dvorak و Colemak هم وجود داره. سیستم Dvorak در سال 1936 توسط فردی به همین اسم طراحی شد. هدف وی از طراحی افزایش سرعت تایپ با نزدیک هم آوردن حروفی بود که بیشترین کاربرد را توی زبان انگلیسی داشتن. به طوری که حدود 70 درصد متن تایپی توسط ردیف وسطی انجام میشه در نتیجه اتگشتان مسافت کمتری رو طی میکنن و این باعث افزایش سرعت تایپ میشه. اگه علاقه دارید که این سیستم تایپ رو امتحان کنید میتونید با رفتن به قسمت تنظیمات زبان و Layout، چینش Dvorak رو اضافه کنید و همچنین از این آموزش برای حرفه ای شدن استفاده کنید ! سیستم Colemak هم با مبنا قرار دادن سیستم QWERTY و تعویض تعدادی از حروف سعی در کارآمد تر کردن تایپ با افزایش حروف اصلی در خط وسط داشت. نحوه ی چینش این سیستم رو میتونید در اینجا ببینید.
ضمنا میدونستین بزرگترین کلمه ای که میشه تنها با استفاده از حروف یک ردیف کیبورد نوشت کلمه Type Writer یا همون ماشین تحریره !

_________________

اصلا فکرشو نمیکردم اینجوری باشه
ممنون

چرا رب‌های خانگی کپک نمی‌زنند؟


شاید یکی از سؤالات اکثر افراد این باشد که چرا رب‌های خانگی کپک نمی‌زنند اما رب‌های صنعتی به محض باز شدن درشان و قرار گرفتن در یخچال پس از مدتی آثار کپک روی آن‌ها دیده می‌شود

rob-khanegi.jpg [ 29.32 KiB | 3243 بار مشاهده شده است ]

در جواب این پرسش باید گفت میزان رطوبت رب صنعتی و رب خانگی با هم متفاوت است.

ربی که در خانه تهیه می‌شود بسیار غلیظ است و میزان رطوبت فوق‌العاده پایینی دارد.

در ضمن، رشد میکروارگانیسم‌ها بستگی زیادی به آب و رطوبت محیط دارد و اگر رطوبت زیاد باشد محیط برای رشد میکروب‌ها و میکرواورگانیزم‌ها بهتر است. اما رب‌های صنعتی غلظت کمی دارند، شل‌ترند و رطوبت بالاتری هم دارند.



بنابراین، بهترین کار برای این که رب صنعتی کپک نزند این است که:



* اولاً از قوطی‌های کوچک استفاده کنید که با سرعت بیشتر و در مدت کوتاه‌تری بتوانید رب را مصرف کنید.

rob-khanegi.jpg [ 45.15 KiB | 3243 بار مشاهده شده است ]

* دوم این که بهتر است رب را از قوطی خارج کرده و در یک ظرف شیشه‌ای دردار در یخچال نگه دارید و هنگام استفاده نیز از قاشقی تمیز برای برداشتن رب استفاده کنید.

حتی بهتر است رب را از قوطی خارج و در ظرف‌های کوچک‌تر نگهداری کنید که هر ظرفی باز شد به سرعت تمام شود.



* راه دیگر این که رب را در فریزر نگه دارید البته در این حالت باید اجازه داد قبل از مصرف یخ رب باز شود.

بهتر است به اندازه مصرف، رب را وعده وعده کنید و در فریزر بگذارید و هر وعده را قبل از مصرف خارج کرده تا یخ آن باز شود و سپس مورد استفاده قرار دهید.

به علاوه، ربی که کپک می‌زند را هم می‌توان قسمت کپک‌زده آن را کامل برداشت و حتی تا یک سانتی‌متر پایین‌تر آن را جدا کرد به طوری که اثری از کپک روی رب باقی نماند و باقی رب را مصرف کرد.

غلظت کم رب های صنعتی به خاطر اضافه کردن آب به آنهاست و همین اضافه کردن آب است که باعث کپک زدن آنها می شود، ولی خوشبختانه در رب های خانگی ای که البته خودمان برای خودمان درست کرده باشیم ، تا جایی که ممکن است آب گوجه گرفته شده و کوچکتریت درصد ممکن هم آب اضافه نمی شود ، این است فرق رب آیسکی و رب های دیگر ...

_________________

در چه زمينه هایی ايران در جهان مقام اول را دارد؟

رتبه های اول ايران در دنيا:

1- بيشترين توليد پسته

2- بيشترين توليد خاويار

3- بيشترين توليد خانواده توت

4- بيشترين توليد زعفران (80% کل توليد جهاني)

5- بيشترين توليد زرشک

6- بيشترين توليد ميوه آلويي (از قبيل شفت و گيلاس وغيره )

7- بالاترين دماي ثبت شده روي سطح زمين (70.7 درجه سانتيگرد در کوير لوت)


8- بيشترين تلفات انساني در سرما و کولاک برفي (4000 نفر در کولاک سال 1350 کشته شدند، ميزان بارش برف 8 متر در 5 روز)

9- بزرگترين واردکننده گندم

10- بيشترين فرار مغز ها

11- بيشترين نسبت زن به مرد در مدارس و دانشگاه ها (1.23 زن در مقابل هر مرد)

12- بالاترين ميزان تشعشات زميني، با شدت سالانه 260 ميلي سيورت در رامسر (مقايسه= يک عکس راديوگرام سينه 0.05 ميلي سيورت، ميدانهاي اطراف چرنوبيل 25 ميلي سيورت)

13- بيشترين تعداد زمين لرزه هاي بزرگ (بالاي 5.5 ريشتر)

14- دقيق ترين تقويم دنيا (تقويم جلالي)

15- بيشترين مصرف ترياک و هرويين (امريکا بيشترين مصرف كوكايين را دارد)

16- بيشترين تعداد تغيير پايتخت در طول تاريخ (تهران سي و دومين پايتخت ايران است)

17- کهن ترين کشور دنيا (تاسيس شده در 3200 سال قبل از ميلاد مسيح)

18- ميزبان بزرگترين جميعت مهاجر جهان (اکثرا عراقي و افغاني)

19- بزرگترين توليد کننده فيروزه

20- بزرگترين منابع روي در جهان

21- بزرگترين توليد کننده و صادر کننده فرش هاي دست بافت (75% کل توليد جهاني)

22- بيشترين شتاب پيشرفت توليد علم و تکنولوژي در جهان (340000% رشد در طول 37 سال 1349-1387، شتاب رشدي يازده برابر متوسط جهان در سال 1388, رشد سالانه کنوني 25.7%)

23- بزرگترين سيستم بانکي اسلامي (کل سرمايه 236 ميليارد دلار)

24- بالاترين ميزان وابستگي به انرژي (بيشترين اتلاف انرژي در جهان)

25- بزرگترين منابع انرژي هيدروکربن (گاز و نفت با هم، با ارزش 14000 ميليارد دلار بر حسب قيمت جهاني 75 دلار هر بشکه نفت)

26- بالاترين تناسب ذخاير به توليد براي نفت در جهان(با ميزان توليد کنوني ايران معادل 89 سال ذخاير نفتي دارد)

27- ارزانترين پايتخت جهان (طبق تحقيق شبکه خبري سي ان ان تهران ارزانترين پايتخت جهان است)

28- بزرگترين فوران چاه نفت در تاريخ (نشت چاه نفتي قم در سال 1335 سه ماه ادمه داشت با فوران روزي 125000 بشکه نفت، ارتفاع فوران 52 متر، مقايسه با نشت نفتي خليج مکسيکو با خروج سه ماه 53000 بشکه در روز)

29- بالاترين آلودگي دي اکسيد گوگرد در هواي شهري

30- قديمي ترين منبع مصنوعي يا ساختگي آبي جهان با قدمت 2700 سال (قنات گناد آباد هنوز هم آب 40000 نفر را فراهم ميکند)

31- بزرگترين مجموعه جواهرات در جهان (جوهرات شاهي ايران در موزه بانک مرکزي ايران بزرگترين گنجينه جوهرات جهانست)

32- کهن ترين امپراتوري جهان (هخامنشيان اولين ابرقدرت تاريخ بودند و در اوج قدرت بر 44% کل جميعت جهان حکومت ميکردند که اين بالاترين درصد جميعت تحت يک دولت در تاريخ هم هست!)

33- بيشترين تعداد تلفات در جنگ شيميايي (100000 کشته و 100000 زخمي در جنگ با صدام، ايران همچنين دومين رتبه تلفات تاريخ را بر اثر سلاح هاي کشتار دست جمعي بعد از ژاپن دارد)

34- بيشترين تعداد و تناسب شيعه گان در جهان (89% جميعت ايران)

35- بالاترين رشد مصرف گاز طبيعي

36- بيشترين رشد تعداد خودروهاي گازسوز

خیلیاش که واقعا تاسف برانگیزه!بقیش هم که افتخار آفرینه ، خدادادیه و ما توش نقشی نداشتیم متاسفانه...!!